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辰巳蒸留所 アルケミエ YES DOG GIN Cambodia 犬啼の詳細情報
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2024年2月に15年ぶりに訪れたカンボジア。
胡椒の名産地であり、品種も赤、白、黒、ロングと辛味の刺激も様々。
かすかに燻した柑橘が広がり、ハーバルな甘さ、根菜の苦味と共にピリッと胡椒の余韻。ソーダ割はカンボジアの風。
※岐阜県にあるサンウエスパの代表と出会ったのは5年前。今回の渡航では大変お世話になりました。。S.M. Novella Liquore Mediceo 500ml 箱付き。 辰巳蒸留所 アルケミエYES DOG GIN Cambodia 犬啼50% 500mlベーススピリッツ：THE HERBALIST YASO、高田酒造の米焼酎、ちこり焼酎ボタニカル：ジュニパーベリー、ブラットオレンジ、ワイルドカルダモン、レッドペッパー、ガランガル、パンダンリーフなど970本限定HPからの引用です↓ボタニカルに満たされる今年のYES DOG GINは、カンボジア王国バージョン。Dom Pérignon 2015 ドンペリ シャンパン 750ml。Kweichow Moutai 白酒 53% 500ml 2本セット。クメール料理のスパイス感、東南アジア特有のハーブの味わい。アルマンドゴールド 新品未開封 箱無し。Kweichow Moutai 500ml 白酒。
それらの経験をジンへと昇華しました。未開栓 どなん 與那國 2本セット 泡盛 沖縄 琉球 43% 60%。辰巳蒸留所 アルケミエ 金木犀 キンモクセイ ジン 9thラベル 500ml。
水脈のような瑞々しさと植物の幻影が見える味わい。森伊蔵 720ml 高島屋包装 金ラベル。シャルトリューズ Liqueur du 9e Centenaire 700ml。
トニック割はカンボジアの雲。ウェイウェイランド2 新品未使用+クライナー10本(クライナー計22本付き)。★未開封★シャンパンドンペリニヨン ヴ インテージ2004箱付 750ml。その後プノンペンでジン蒸留所MAWSIMを立ち上げました。貴州茅台酒 15年 500ml 専用箱付き。【未開栓】ホセ クエルボ レゼルヴァ デ ラ ファミリア 750ml。感謝！
胡椒はMAWSIMの契約農家のものを蒸留してます。アネホ 1800 テキーラ 2本 新品未開封 火曜日発送になります。#アルケミエ#辰巳蒸留所#クラフトジン#ジン
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